חלוצי רועי

052-8345969    roee@floor4.co.il   

בישול על מדורה

סדרת כלים למדורה, שנולדו מתוך הזיקה והחיבור שלי לשטח, אש וחברים.

השתמשתי באלמנט הארובה, המגבירה ומארגנת את זרימת החום והאוויר של האש: הסיר מאפשר בישול בשתי קומות נפרדות, כשהארובה הפנימית מאפשרת לריחות המדורה להיכנס פנימה; בקומקום מגדילה הארובה הפנימית את שטח הפנים של הגוף המחמם והלהבות עולות בתוכו.

  • מנחה: גדעון דותן